Это экспертное исследование expertology.ru представляет обзор лучших вариантов по мнению нашей редакции. Мы учитываем определенные критерии при отборе этих продуктов. Важно отметить, что данный материал субъективен и не имеет цели рекламировать или предложить вам конкретные покупки. Мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с профессионалом перед принятием решения о покупке.
Масло сливочное является естественным продуктом, который можно употреблять отдельно или добавлять в разнообразные блюда. Многие люди ежедневно включают его в свой рацион, некоторые же полностью отказались от него. Включать или не включать это масло в свою диету — это индивидуальный выбор каждого человека. Однако, если мы решим его использовать, то необходимо, чтобы оно соответствовало современным стандартам качества, чтобы наш организм получал только пользу, а не вред.
Как выбрать качественное и вкусное сливочное масло
Есть несколько характеристик, которые отличают сливочное масло друг от друга.
Для того чтобы определить высококачественное масло сливочное, требуется учесть следующие характеристики.
Рейтинг наиболее востребованных марок сливочного масла, который был составлен экспертами Expertology, основываясь на тщательном анализе молочного рынка, независимых исследованиях и отзывах реальных потребителей, теперь доступен для ознакомления. В этом списке представлены самые популярные сорта брендов, которые заслужили доверие покупателей своим качеством и вкусом.
Рейтинг лучших производителей сливочного масла
| Номинация | место | название продукта | рейтинг |
| Таблица лидеров самых качественных производителей сливочного масла | 1 | Arla Natura — уникальный продукт, созданный природой. | 4.9 |
| 2 | Почти вся территория Простоквашино занята населением. | 4.9 | |
| 3 | Гудберг обладает удивительной уникальностью, превышая 82,5%. | 4.8 | |
| 4 | Великолепное и старинное блюдо Вкуснотеево с содержанием 82,5% впечатляет своим вкусом и традиционностью. | 4.8 | |
| 5 | Valuiki Историческое 82,5% | 4.7 | |
| 6 | В Бресте-Литовске проживает около 82,5% населения. | 4.7 | |
| 7 | Экомилк Классическое 82,5% | 4.7 | |
| 8 | Процент нахождения домика в деревне составляет 82,5. | 4.6 | |
| 9 | Уровень заселенности усадьбы Ильинское составляет 82,5%. | 4.5 | |
| 10 | Савушкин — это неповторимый процент в 82,5. | 4.5 | |
| 11 | Агрохозяйственное предприятие Асеньевская ферма имеет процентную долю в размере 82,5%. | 4.5 | |
| 12 | Традиционное мероприятие пройдет в Вологде. | 4.5 | |
| 13 | Из общего количества озёр, их число составляет 82,5%. | 4.5 |
Арла Натура
Российское подразделение европейского бренда стало абсолютным лидером – «Арла Фудс» занимает первое место. Производственные объекты находятся в России. Применение передового оборудования, наличие высококвалифицированных работников и строгое соблюдение стандартов качества привело к тому, что продукция завоевала ведущие позиции на молочном рынке. Множество отечественных покупателей не только смогли насладиться и оценить ее, но и стать верными поклонниками Arla Natura.
Составляется натуральное пастеризованное масло с содержанием жира в 82 процента. В его формуле отсутствуют ГМО, глютен, искусственные красители и ароматизаторы. Продукт не имеет соли и обладает приятным вкусом. Благодаря фольгированной упаковке, его свежесть, аромат и вкус сохраняются на протяжении всего срока хранения. Варианты упаковки сливочного масла представлены в различных весах: 160, 180, 400, 500 граммов.
Исходя из рецензий, данное масло обладает изысканной текстурой, легко наносится на поверхность и даже может быть заморожено в специальном отделении для заморозки. Оно содержит лишь натуральные и безопасные компоненты, без каких-либо растительных жиров или вредных добавок, и соответствует всем стандартам и требованиям ГОСТ. Еще большим преимуществом является его пригодность для включения в детский рацион питания.
Достоинства
Недостатки
Лучшее сливочное масло в 2024 году
Лучшее сливочное масло в 2024 году
На первый взгляд, кажется, что выбрать хорошее сливочное масло – дело простое. Все они одинаковы и стоят примерно одинаково – от 100 до 200 рублей за брикет. Но замечали ли вы, что одно масло, когда вы режете его ножом, образует стружку, а другое растекается ровным слоем, словно в рекламе? Один брикет испускает приятный аромат орехово-сливочного масла, а другой может похвастаться насыщенным желтым цветом.
Все это происходит из-за стремления производителей снизить стоимость дорогих продуктов. Ведь самая ценная часть молока — это его жирные сливки. И если на упаковке указаны высокие значения жирности, в районе 72,5-82,5%, то продукт должен соответствовать этим высоким стандартам. Именно поэтому молочные предприятия прибегают к различным хитростям, таким как разбавление растительными компонентами. Поэтому не каждое желтое и блестящее масло является сливочным. Мы подготовили подборку самых лучших брендов сливочного масла на 2024 год.
Топ-10 марок лучшего сливочного масла по версии КП
Мнение редакции КП служит основой для формирования данного рейтинга. Если у вас есть рекомендации или дополнения к рейтингу, пожалуйста, отправьте их на электронную почту expert@kp.ru. Для обсуждения вопросов о рекламном сотрудничестве, пожалуйста, звоните по телефону +7 (495) 637-65-16 в рабочие дни с 9:00 до 18:00.
В процессе формирования рейтинга мы провели оценку брендов по нескольким параметрам.
Стоимость, указанная на всяких местах, не включает в себя различные скидки и акции для стандартного брикета весом 180 грамм с жирностью 82,5% или его аналога от определенного производителя.
«Брест-Литовск»
В России большую популярность приобретают товары из Беларуси. У наших потребителей есть своеобразное требование — они считают, что у нас уже давно не те стандарты качества, в то время как братская республика удерживает высокую планку. Высококачественное сливочное масло производит известная компания «Савушкин продукт», которая имеет под своим брендом целый ряд различных молочных продуктов. В наших магазинах чаще всего можно увидеть сливочное масло «Брест-Литовск» с жирностью 82,5%. Однако у компании также есть и бюджетный вариант с жирностью 72,5%, а также редкое для наших магазинов соленое сливочное масло.
Достоинства и недостатки
Имеет потрясающую структуру, нежный аромат и восхитительный вкус, отлично распределяется, успешно проходит испытания на устойчивость к высоким температурам (подробная информация представлена далее).
За последние годы компания столкнулась с огромным количеством поддельной продукции, которую даже продают в престижных гипермаркетах. Это серьезно пошатнуло репутацию производителя. Отличить фальшивку от оригинала сложно, но возможно: на поддельных упаковках текст состава и прочая информация набраны небрежно, буквы и строки перекликаются друг с другом.
Путешествие из Вологды
Печенье из Тулы — уникальное, арбуз из Астрахани — непревзойденный, а масло из Вологды — неподражаемое. Различные компании стремятся использовать этот местный бренд. Поэтому рекомендуется искать продукцию от Вологодского молочного комбината или «Учебно-опытного молочного завода им. Верещагина». Они производят тот самый продукт, который мы включили в список лучшего сливочного масла на 2024 год. Настоящее вологодское масло отличается особым ореховым ароматом, который достигается благодаря уникальной технологии пастеризации сливок. В продаже можно найти масло с жирностью 72,5%, 82,5%, а также шоколадное масло с жирностью 62,5%. Иногда встречается соленое масло с жирностью 80%.
Достоинства и недостатки
Этот предмет создается на предприятиях, имеющих важное прошлое и применяющих передовые методы производства. Он остается неизменным при обычной комнатной температуре.
Цена на продукт превышает среднюю стоимость, теперь производятся брикеты весом 160 грамм, вместо обычных 180 грамм, также появляются жалобы о пропаже оригинального орехового вкуса, характерного для данного бренда.
«Экомилк»
«Озерецкий молочный комбинат» в Подмосковье является производителем продукта под данным брендом. Их сливочное масло неоднократно признавалось лучшим на различных конкурсах и выставках в данной отрасли, чем компания гордится и демонстрирует на своем официальном сайте множество дипломов. В продаже можно найти синие упаковки сливочного масла весом не только 180 грамм, но и 450 грамм. В соответствии с ГОСТом, производитель обозначает продукт с содержанием жира 82,5% как «традиционное» сливочное масло, а с содержанием жира 72,5% — как «крестьянское». Кроме того, в ассортименте имеются шоколадное масло с жирностью 62% и соленое масло с жирностью 80%.
Достоинства и недостатки
Часто покупатели путаются из-за разнообразия дизайна упаковок одного и того же масла, а его вкус слишком нейтральный, многим хотелось бы немного более маслянистого вкуса.
Масло из Рузского села
Агрохолдинг «Рузское молоко» известен в столичном регионе своими высокими стандартами качества и ценами, которые превосходят большинство конкурентов. Отличительной особенностью их продукции на полках супермаркетов является сравнительно короткий срок годности, что придает особый шарм, ведь не каждый может удивить молочной продукцией, сохраняющей свежесть в течение 365 дней. Их сливочное масло соответствует высшему сорту по ГОСТу и имеет срок годности 35 суток, что, согласно стандартам других производителей, является рекордно низким значением. Однако покупатели отмечают подлинный сливочный вкус и нежную структуру продукта. Комбинат выпускает только брикеты сливочного масла жирностью 82,5%.
Достоинства и недостатки
Стоимость превышает среднюю, масса упаковки составляет 175 грамм, а не привычные 180 грамм, товар доступен только для покупки в Центральном регионе России.
Valio
Уникальная история северного государства Финляндии связана с известной компанией, называемой «Молочка». Более ста лет назад этот бренд стал известным как по всей Европе, так и в Императорском российском дворе. В то время масло из Финляндии доставляли в другие страны Европы, а его срок годности вызывал подозрения, так как был невероятно длительным. В результате анализов было обнаружено, что в масле присутствуют антиоксиданты, которые не были указаны на упаковке, и хотя они не являются вредными, но все же были незамеченными. Однако сейчас масло производится в Подмосковье и Ленинградской области, и его срок годности соответствует ГОСТам. В продаже представлены две упаковки — по 150 и 450 грамм. В 2024 году на российский рынок будут поставляться кисло- и сладкосливочное масло, содержащие 82,5% молочного жира.
Достоинства и недостатки
Этот продукт очень популярен и имеет множество положительных отзывов о его успешном использовании в кулинарии. Он также отличается отличной упаковкой.
Усеченные упаковки искушают маслянистого продукта вкусом, предыдущие издания распространяли информацию о неподлинном составе товара.
— Это лучше сделать самому, чтобы обеспечить уникальность.
Этот производитель молочной продукции представляет собой новинку на российском рынке. Однако, он безусловно заслуживает быть в списке лучших производителей сливочного масла на 2024 год. Упаковка и позиционирование напоминают финский продукт, несмотря на то, что он производится на заводе в городе Тотьма, Вологодской области. Почему же в этом есть элементы Северной Европы? Сам производитель объясняет это тем, что использует финскую рецептуру и технологии. Настоящая правда или просто маркетинговый ход — знают только сотрудники фабрики. В любом случае, в сравнении с современным безвкусным маслом, его отличительной чертой является приятный сладковатый вкус и отличное нанесение на нож. Продается только в брикетах с жирностью 82%. Вес упаковок варьируется от 180 до 200 граммов в разных торговых сетях.
Достоинства и недостатки
На рынке появился новый продукт, цена которого достаточно высока (от 200 рублей), однако он еще не прошел необходимые тестирования и не участвовал в отраслевых выставках.
«Простоквашино»
Этот бренд легко найти во всех магазинах, от маленьких киосков до больших гипермаркетов. Причина такой широкой популярности вполне очевидна: за названием книжной деревушки дедушки Успенского стоит известная компания Danon. Несколько лет назад они представили нашей стране серию продуктов по доступным ценам, которые быстро завоевали рынок. В их ассортименте имеются сливочные масла с содержанием жира 72,5% и 82% в упаковках весом 180 или 400 грамм. Тем не менее, стоит отметить, что в некоторых продуктах компании были обнаружены повышенные уровни вредных веществ. В то же время, в их «портфолио» сливочного масла есть образцы, удостоенные различных наград.
Достоинства и недостатки
Этот товар доступен во многих местах, имеет разумную стоимость и пригоден как для приготовления, так и для непосредственного употребления в пищу.
Полностью безопасные и натуральные: Росконтроль назвал лучшие марки дешевого сливочного масла
Полностью безопасные и натуральные: Росконтроль назвал лучшие марки дешевого сливочного масла
В Российской Федерации наблюдается стабильный рост спроса на сливочное масло. Однако, приобретая этот продукт, российские потребители должны быть особо внимательными и осторожными, так как недавние исследования, проведенные Росконтролем, показали наличие на рынке большого количества низкокачественных и поддельных марок сливочного масла.
Более 30 различных производителей сливочного масла, представленных на российском рынке, претерпели всеобъемлющее тестирование специалистами Росконтроля. Только 13% из них были признаны абсолютно безопасными и натуральными. Среди этих честных производителей можно выделить такие бренды, как «Радость вкуса», «Вкуснотеево», «Экомилк» и «Белорусское».
Благодаря бесчисленным нарушениям, в основном связанным с использованием ненатуральных жиров вместо натурального сливочного масла, все другие проверенные образцы были внесены в черный список. Вместо дорогостоящих ингредиентов многие производители предпочитают добавлять в свою продукцию более дешевое пальмовое или говяжье масло, что значительно снижает качество конечного продукта для потребителя.
В список отклоненных марок включены марки «Традиционное» (г. Курск) и «Традиционное» (г. Мытищи). Эксперты Росконтроля настоятельно рекомендуют не покупать эти экземпляры сливочного масла, даже если они предлагаются со скидкой или акцией. Приобретая подделку, покупатели не только лишаются ожидаемого вкуса, но и подвергают свое здоровье риску.
Предмет вопроса состоит в том, что немолочные жиры, к примеру пальмовое масло, имеют высокую концентрацию насыщенных жирных кислот. Регулярное потребление таких жиров приводит к повышению уровня «вредного» холестерина в крови и, следовательно, значительно увеличивает возможность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В результате, подделанное сливочное масло не только лишено полезных питательных свойств подлинного продукта, но и является реальной угрозой для здоровья.
Эксперты Росконтроля рекомендуют проявлять особую внимательность при выборе сливочного масла, чтобы избежать покупки продукта низкого качества. Одной из ключевых характеристик, на которые следует обратить внимание, являются состав, цвет, вкус и аромат масла. Идеальным вариантом будет сливочное масло, состоящее только из чистого сливочного молока, исключающее добавление каких-либо растительных жиров. Натуральное масло обладает светло-желтым оттенком, приятным сливочным вкусом и ароматом. Любые посторонние запахи и привкусы говорят о низком качестве продукта.
Придерживаясь этих простых инструкций, клиенты могут легко обнаружить качественное и безопасное сливочное масло для особенного праздничного стола. Ведь Масленица — это не только момент радости и прекрасные блинчики, но и забота о своем здоровье. Покупая продукцию с сертификацией, дачники не только порадуют себя натуральными и полезными лакомствами, но и защитят свой организм от негативного воздействия поддельных товаров.
Топ-10 лучших сливочных масел
Топ-10 лучших сливочных масел
Оценить степень качества масла в магазинах оказывается довольно сложно – невозможно просто раскрыть упаковку и провести тестирование. В данной ситуации отзывы потребителей становятся настоящей помощью – лучше всего покупать проверенное и привлекающее внимание масло, чем рисковать и экспериментировать с новыми вариантами. При выборе масла необходимо обращать особое внимание на его состав – качественное масло должно содержать только натуральные сливки (или крем). Такое масло относится к категории премиум и гарантирует высокое качество.
На упаковке возможно будет указано «произведено из пастеризованных сливок» или просто «произведено из сливок». Из разрешенных добавок могут быть только соль и закваска молочнокислых организмов. Качественное масло не может быть дешевым — если цена пачки составляет 40 или 20 рублей за 100 грамм, то скорее всего, это подделка. Масло — это продукт, на который необходимо тратить деньги.
Какая компания выпускает самое качественное масло? В данной статье мы представим 10 брендов, которые получили одобрение потребителей, и узнаем их стоимость.
10. Милье
Стоимость 400 грамм составляет 281 рубль.
Состав масла очень привлекателен — в него входят лишь пастеризованные сливки. Сливочное масло «Милье» не содержит никаких добавок, оно вкусное и природное. Упаковка масла необычна — оно помещено в картонную коробочку, похожую на мыло. И что самое приятное, в упаковке присутствует выдвижной лоток, который можно использовать в дальнейшем как масленница.
Масло обладает приятным вкусом и изысканным ароматом сладких сливок. Его цвет приятно желтоватый и придает продукту особую привлекательность. Безусловно, бренд «Милье» имеет свою цену, особенно учитывая оригинальную упаковку. Однако, можно легко найти более доступные аналоги. В целом, это отличный продукт, полностью натуральный и с восхитительным вкусом. Его производством занимаются две компании: ЗАО «Алев» и ОАО МСЗ «Кошкинский».
9. Радость вкуса
133 рубля — стоимость 180 грамм.
Масло «Радость вкуса» отличается приятным вкусом и доступной ценой, что делает его одним из самых лучших продуктов на рынке. У него имеется деликатный, нейтральный вкус, после употребления оставляющий сливочное послевкусие. Его цвет приближается к белому оттенку. По сравнению с другими видами масла, оно быстро тает после вынимания из холодильника – достаточно провести пальцем, и на поверхности останется след.
Говорят, что такого масла, как это, не найти нигде. В общем, продукт отличный, проявляет себя великолепно в выпечке. Упаковка масла скромная, но запоминающаяся. «Радость вкуса» отлично подходит для бутербродов – легко намазывается на хлеб/батон, быстро растворяется в каше, придавая ей приятный вкус.
8. Valio
Стоимость 180 г составляет 160 рублей.
Компания Valio известна своей надежностью, поэтому потребители относятся к ее продукции с доверием. Масло, произведенное из коровьего молока, содержит 82,5% жирности. Его текстура однородная, а цвет приятно желтоватый. Запах масла слегка сливочный и не ярко выраженный. В роте масло быстро тает, оставляя приятное сливочное послевкусие.
Это масло без сомнений подходит для детей, поскольку они с радостью едят с ним бутерброды. Valio идеально подходит как для бутербродов, так и для жарки – в отличие от прочих масел, оно не портит вкус приготовленных блюд, а, наоборот, придает им особенный вкусовой шарм. Потребители оценили этот продукт и настоятельно рекомендуют его к приобретению. Продукт обладает великолепным вкусом и природной основой.
7. Valuiki
Стоимость 180 граммов составляет 185 рублей.
Valuiki, как и масло высшего качества, обладает высокой жирностью – 82,5%. Его компоненты включают в себя пастеризованные сливки. У данного продукта привлекательная и модная упаковка, но есть небольшое неудобство – она открывается сбоку, что может быть не очень удобно, если не переложить содержимое в другую емкость. Масло обладает достаточной пластичностью, легко наносится на хлеб.
Масло Валуйки обладает ни слишком белым, ни слишком желтым оттенком и обладает приятным вкусом. По мнению потребителей, данное масло является натуральным — после заморозки оно раскалывается на куски, что является признаком качественного масла. При размораживании оно легко нарезается, не рассыпается. Этот продукт вызывает приятное удивление, и на его покупку потратиться без сожаления.
6. Брест-Литовск
400 грамм стоит 430 рублей.
Если удастся купить масло где-то по более низкой цене, то это будет удачей, однако даже если нет такой возможности, нет жалости потратить деньги на качественный продукт. «Брест-Литовское» масло, несмотря на свою цену, обладает обычным вкусом, хорошей жирностью и имеет приятный аромат молока. На этикетке указана вся необходимая информация о продукте.
Масло «Брест-Литовск» вызывает большой интерес у потребителей в сети. Его светло-желтый оттенок идеально подходит для намазывания на хлеб. К тому же, оно полностью растворяется во рту, не оставляя нежелательных ощущений на небе и языке. Это любимое масло многих пользователей, которые постоянно выбирают его. Уникальность продукта заключается в его натуральности, высоком качестве и отсутствии запаха.
5. Князь Вежич
Стоимость 180 грамм составляет 159 рублей.
Перед тем, как отправиться в магазин за продуктами, целесообразно определиться заранее, на какие из них не стоит экономить. Когда речь заходит о масле под названием «Князь Вежич», можно с уверенностью сказать, что оно выделяется на рынке своей 100% натуральностью. Продукт изготовлен из пастеризованных сливок и не содержит никаких консервантов. Вкус масла нежный и неповторимый, он придает бархатистость всем блюдам, в которые оно добавляется. Например, каши с его использованием приобретают еще более привлекательный вкус.
Завод получает исходные материалы для изготовления масла с ферм, которые находятся в природном заповеднике Беловежская пуща. В таком направлении привлекает покупателей их экстраординарный вкус, уникальный состав и привлекательная упаковка. Масло имеет удивительные свойства — оно не крошится, ложится равномерно на хлеб и обладает нежным кремовым оттенком. После того, как люди попробуют масло «Князь Вежич», им уже не хочется возвращаться к другим видам масел — ведь оно настолько высокого качества и невероятно ароматное.
4. Экомилк
Стоимость 180 г составляет 180 рублей.
Это масло считается великолепным по многим причинам – оно высокого качества, несоленое и придает блюдам приятный сливочный аромат. Продукт «Экомилк» идеально подходит для приготовления сэндвичей, каши и пюре. Масло легко отделяется и легко наносится, даже если оно было заморожено, оно не твердеет до каменной консистенции. Оно обладает приятным молочным запахом и светлым цветом.
На упаковке масла «Экомилк» можно обнаружить рекламу других продуктов от компании, что создает соблазн их попробовать. Масло доступно в разных вариантах веса: 180 г, 380 г, 100 г, и даже 10 г, что удобно брать с собой в поездку. Упаковка масла обычна и обернута, а само масло производится в Московской области. Когда вы кладете его в рот, оно быстро тает и не вызывает неприятных запахов.
3. Простоквашино
Стоимость 180 граммов составляет 219 рублей.
Клиенты полностью доверяют данной организации, и она всегда выполняет свои обещания. Масло «Простоквашино», а также другие продукты данной компании, доступны во всех магазинах. В ассортименте имеются различные варианты масел с разной жирностью. Масло обладает превосходным вкусом, имеет светло-желтую окраску и мгновенно тает во рту. Даже в замороженном состоянии его легко намазать на хлеб или булку.
Масло объемом 219 рублей содержит 72,5% жирности, не соответствует ГОСТу, однако является восхитительным и одним из лучших на рынке. Оно также обладает международным знаком безопасности. Неповторимую черту масла придает его уникальная упаковка. Дизайн, вдохновленный мультфильмом «Простоквашино», представляет собой умную линейку, позволяющую точно измерить необходимое количество масла – это большое преимущество. Масло обладает насыщенным ароматом настоящего молока.
2. Крестьянское
Стоимость 180 граммов составляет 110 рублей.
Во всех магазинах, включая супермаркеты, можно приобрести это продукт — он пользуется популярностью среди потребителей благодаря своему высокому качеству и доступной цене. У фирмы есть различные виды масел с разным содержанием жира, а в данном случае речь идет о 72,5%. Масло под названием «Крестьянское» изготавливается аккуратно из натуральных сливок и имеет приятный маслянистый оттенок и вкус.
Любители гурманских паст непременно оценят добавление в них масла «Крестьянское», ведь оно может превратить любое блюдо в настоящий шедевр. Очаровательная особенность этого масла заключается в том, что оно не обладает неприятным запахом, но в то же время придает блюдам нежный сливочный аромат. Оно моментально тает на языке, оставляя послевкусие молочной свежести. Его удобная консистенция не разлагается на мелкие кусочки и легко намазывается на хлеб.
1. Коровка из Кореновки
Стоимость 180 грамм составляет 212 рублей.
Изделие под названием «Коровка из Кореновки» набирает обширную популярность среди покупателей и представлено во всех магазинах. Сказать, что оно прекрасно подходит для бутербродов, не сказать ничего. Содержание жира в этом продукте составляет 82,5%. Яркая и солнечная упаковка позитивно влияет на настроение – дизайнеры сделали все правильно. Это масло изготовлено на Кубани из свежих сливок, что придает ему особый вкус и качество.
Масло, представленное в упаковке с делениями на 30 и 49 грамм, обладает изысканным и нежным вкусом. Оно легко распределяется на хлебе или батоне сразу после извлечения из холодильника. При этом оно имеет кремовый оттенок и сладковато-сливочный запах. Продукт «Коровка из Кореновки» прекрасно сочетается с различными добавками к бутерброду, а также можно наслаждаться его вкусом в сочетании с разными видами каши, грибами и картошкой.